焼肉のたれで ピリ辛ささみ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ささみ 中1本
- 玉ねぎ 小1/2玉
- 鷹の爪（薄い輪切り） 小さじ1弱
- ＊＊＊
- サラダ油 大さじ1
- 味塩こしょう 2~3振り
- ＊＊＊
- 焼肉のたれ（エバラ黄金の味 中辛） 大さじ3
- ＊＊＊
- 温かいご飯（今回は雑穀入り） 300ｇ
- ＊＊＊
- 紅かいわれ大根 約20本
作り方
-
1
ささみはスジを避け、7~8㎜角ほどに切ります
（スジは捨てます）
玉ねぎは皮を剥き、洗って水を切り、2㎜幅ほどの薄切りにします - 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①と鷹の爪を入れ、味塩こしょうを振って炒めます
- 3 玉ねぎが透き通ってきたら、焼肉のたれを回しかけて3~4分ほど炒め、ささみに火が通ったら火を止めます
- 4 紅かいわれ大根は根を切り落とし、洗って水を切ります
- 5 丼に温かいご飯をよそい、上に③の具をのせ、フライパンに残った汁をかけます
- 6 ⑤の上に④をのせて完成です
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
