鶏もも肉と豆苗の創味炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏もも肉を1ｃｍほどの厚みに切り、それを2ｃｍ四方ほどに切ります
2. 2 豆苗は根を切り落とし、洗って水を切り、3ｃｍ幅ほどに切ります
3. 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①と②を入れ、味塩こしょうを振り、2分ほど炒めます

   

4. 4 蓋をして弱火にし、4～5分ほど蒸し焼きにします
5. 5 蓋を開けて創味シャンタンデラックスを加えます
6. 6 中火にし、1分ほど炒めます
7. 7 器に盛り付けて完成です