マスカルポーネチーズのせてハムエッグ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 テフロン加工の効いたフライパンにサラダ油をひいて中火に温め、ロースハムを並べてのせて卵を落とし、その上に水を振りかけます
- 2 蓋をして弱火にし、卵がお好みの固さになるまで焼きます
- 3 ②をお皿にのせ、上にマスカルポーネチーズをのせます
- 4 ③の上に★を順にかけて完成です
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