今が旬！簡単なのに絶品♡このしろ甘酢の押し寿司 レシピ・作り方
材料（4人分）
- このしろの甘酢漬け 5匹分
- 白米 2合
- 寿司酢 60㏄
- 白ごま 少々
作り方
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1
白ご飯に寿司酢と白ごまを混ぜて荒熱を取る。
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2
サランラップに1/5のご飯を乗せ一度軽く握る
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3
サランラップを開き、ご飯の上に、水分を切った、このしろの甘酢漬け(レシピID：1750053035 )を2枚乗せる。
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4
サランラップでもう一度軽く握る。
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5
すべて作ったらこんな感じ。このまま冷蔵庫に入れて30分ほど休ませる
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6
冷蔵庫から出し、包丁で切る。食べやすい大きさに切る
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7
お皿に盛り付ければ出来上がり
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関連情報
姉さん_
◆Smile Cooking◆
いしるやかぶら寿司など発酵食のとりこになり、発酵食エキスパート1級取得｡
結婚を機に能登半島に！手抜きはしつつ、美味しく体に良い食事を目指す。
地元魚を捌き、四季折々の野菜など地産地消を楽しむ
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