黒糖かりんとうと白ごまの緑茶香る蒸しパン レシピ・作り方
材料(1人分)
- ★ホットケーキミックス 20g
- ★カスピ海ヨーグルト(プレーンでも) 20g
- ★牛乳 10cc
- ***
- 黒糖かりんとう 中1本
- ***
- ●いりごま(白) 1つまみ
- ●粉末緑茶 軽く1つまみ
作り方
- 1 小ボールに★を入れ、粉っぽさが無くなるまで混ぜます
-
2
シリコンカップ(中)の中に紙パック(中)を入れます
紙パックの代わりにアルミカップでも - 3 ②に①を入れ、トントンと落として空気を抜きます
- 4 ③の上に半分に切った黒糖かりんとうをのせて軽く埋め込み、その上に●を順にかけます
- 5 湯気がたった蒸し器に④を入れて鍋と蓋の間にサラシをひき、弱火で15分ほど蒸します
- 6 蒸し器から取り出してシリコンカップを取り、器に盛りつけて完成です
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