玉葱とエリンギとチンゲン菜の美的お吸い物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
玉葱は皮を剥き、薄切りにします
エリンギは拍子木切りにします - 2 チンゲン菜は根の部分を切り落として1枚ずつ水洗いし、水を切って太めの千切りにします
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3
鍋に①と水と茅乃舎だしを入れて中火で加熱します
* 茅乃舎だしは袋を破り、中身を入れて使用します - 4 沸騰したら弱火にし、5分ほど煮ます
- 5 ④に②と★を加え、軽く混ぜて中火にし、ひと煮立ちしたら完成です
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6
*使用した
茅乃舎だし
です -
7
*使用した
タマチャンショップのこなゆきコラーゲン
です
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タマチャンショップのこなゆきコラーゲン入りです。