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大根と人参、油揚げのめんつゆ炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
大根と人参、油揚げのめんつゆ炒め
  • 100円以下

大根と人参、油揚げ、韓国甘唐辛子を使ってめんつゆ炒めを作りました。お弁当にぴったりです。

作り方

  • 1

    フライパンにごま油を入れ、短冊切りにした大根と人参をよく炒めます。

  • 2

    1に調理酒を入れたあと、油揚げと韓国甘唐辛子、めんつゆを入れて3分くらい煮ます。根菜類に火が通ったら完成です。

きっかけ

韓国甘唐辛子を使ったレシピを食べたかったので。

おいしくなるコツ

韓国甘唐辛子を煮込み時にいれることでからさを和らげています。

レシピID: 1750046757

公開日:2017.09.27

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関連情報

料理名
大根と人参、油揚げのめんつゆ炒め
料理用途
普段の料理

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