しめじと竹輪とわかめのお吸い物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しめじは石づきを切り落とし、ほぐします
- 2 竹輪は5㎜幅の輪切りにします
- 3 鍋に水と①と粉末かつおだしを入れて中火~強火で加熱し、沸騰したら弱火にし3~4分ほど煮ます
- 4 ③に②とカットわかめを加えます
- 5 カットわかめが柔らかくなったら、白だしを加えて味を整えます
- 6 中火にし、ひと煮立ちしたら完成です
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amnos732018/03/13 06:50
優しい味の美味しいお吸い物でした
ご馳走様でした
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