ぷりぷり鶏肉のゆず胡椒炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏肉、エリンギを一口大に切る。
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。 - 2 表面の色が変わってきたら、☆の調味料を入れ、火を弱めて蓋をし、5分ほど蒸し焼きにする。
-
3
鶏肉に火が通ったら、蓋を取って強火にし、エリンギを加えて炒める。
塩こしょうをして、エリンギがしんなりしたら完成です。
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