ＣＯで 馬ミンチと里芋のおやき レシピ・作り方
材料（2人分）
- 馬ミンチ 100ｇ
- 里芋（柔らかく蒸したもの） 50ｇ
- 新生姜（摩り下ろしたもの） 小さじ1
- 片栗粉 小さじ2
- 味塩コショウ（ダイショ一） 3～4振り
作り方
- 1 里芋はマッシャーで細かく潰します
- 2 ボールに材料全てを入れ、手で捏ねながら、もったりとなるまでよく混ぜ合わせます
- 3 6等分に分け、丸く平らに形成します
- 4 コンべクションオ一ブンを210℃に予熱します
-
5
焼皿にオ一ブンペーパーを敷き、③を並べてのせます
- 6 予熱が完了したオ一ブンに⑤を入れて10分ほど焼き、裏返して2～3分ほど焼いて完成です
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