赤ピーマンと韮の卵炒めどんぶり レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 赤ピーマンをみじん切りにします
- 2 ボールに☆を入れて混ぜ合わせます
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて味塩コショウを軽く振って炒めます
- 4 赤ピーマンに火が通ったら、②を軽く混ぜて回しかけ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼きます
- 5 お茶碗に温かいご飯をよそい、上に④をのせて完成です
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