中華あじで 豚肉と舞茸と豆苗のピリ辛焼きちゃんぽん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
舞茸は食べやすい大きさに裂きます
豆苗は2~3ｃｍの長さに切ります - 2 フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、豚かた肉を入れて食べやすい大きさに裂きながら炒めます
-
3
豚かた肉が裂けたら中火にし、①を加えて塩コショウを振って炒めます
- 4 舞茸と豆苗に油が回ったら、☆を加えて麺をほぐしながら炒めます
- 5 麺がほぐれたら●を加え、2~3分ほど炒めて完成です
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豆板醤入りでピリ辛です。