パパッと簡単！山芋漬け置き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 山芋 20センチ
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
- 刻み海苔 お好みで少々
作り方
-
1
山芋を厚さは1センチほどに半月切りにし、ボウルに入れる
-
2
めんつゆを入れ混ぜる
-
3
ナイロン袋に入れて冷蔵庫で保存する。
- 4 お皿に盛り、お好みで刻みのりを振りかけて食べてください
- 5 漬けて1～2日のうちに食べきってください。
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姉さん_
基本ズボラ、めんどくさがり屋の3児の母。だけど妊娠～出産で、今まで安く作ることだけ考えていたところから、安くて＋美味しくて＋体に良い食事がしたいと考えるようになる。田舎に住んで今までみたことなかった野菜や魚なども手にすることが増えてきたので、手抜きはしつつも、美味しい料理を家族に食べてもらいたいと日々考えて燃えるパワフルママ
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