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色々使えるトマトソース レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
色々使えるトマトソース
  • 300円前後

パスタやグラタンなど色んな料理に使えます。冷凍もできるので便利です!

作り方

  • 1

    玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。

  • 2

    鍋にオリーブオイルを熱し、切った玉ねぎとにんにくを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら塩をふり、しんなりさせる。

  • 3

    トマト缶と☆の調味料を加え煮る。体積が半部くらいに減るまで煮込む。最後に塩と、お好みで砂糖を加え調節する。

  • 4

    一晩寝かせると美味しくなります。パスタに絡めて○

  • 5

    冷凍保存もできます。たくさん作ってストックしておくのも○

きっかけ

いつも買って済ませているトマトソースを作ってみました。

おいしくなるコツ

一晩寝かせることです。

レシピID: 1750033662

公開日:2016.08.08

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関連情報

料理名
トマトソース
料理用途
普段の料理 おもてなし
関連キーワード
トマトソーストマト缶

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