カレー粉で 魚肉ソーセージと茄子の焼きカレーうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茄子 中1本
- ☆サラダ油 大さじ2
- ＊＊＊
- 魚肉ソーセージ（大） 1本
- ▲サラダ油 大さじ1
- 塩コショウ 2～3振り
- ＊＊＊
- うどん麺（チルド品） 1食分
- ＊＊＊
- ●Ｓ＆Ｂ料理用カレー（カレー粉） 小さじ1
- ●岩塩（小さい穴の瓶） 4～5振り
作り方
- 1 茄子はヘタの部分を切り落として4～5ｃｍの長さに切り、それを5㎜幅ほどの細切りにします
- 2 魚肉ソーセージは5㎜の厚みに斜めに切ります
- 3 フライパンに☆のサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます
- 4 茄子が油を吸ったら、②を加えて▲のサラダ油を回しかけ、さらに塩コショウを振って炒めます
- 5 魚肉ソーセージがこんがりとなってきたら、うどん麺を加えて麺をほぐしながら炒めます
- 6 麺がほぐれたら●を振り入れ、2～3分ほど炒めます
- 7 器に盛り付けて完成です
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 焼うどん
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
