えのき茸と竹輪の冷やし半うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん麺（チルド品） 1/2袋
- ＊＊＊
- えのき茸 2/3袋（約70ｇ）
- ＊＊＊
- 竹輪（5㎜幅の輪切り） 1本分
- ＊＊＊
- ☆かつおつゆ（2倍濃縮）（チョーコー） 20ｃｃ
- ☆水 20ｃｃ
- ＊＊＊
- あおさ（乾燥） ひとつまみ
作り方
- 1 うどん麺を熱湯で1分ほど茹で、ザルにあげて流水をかけて冷まし、水を切ります
- 2 えのき茸は石づきを切り落としてほぐし、熱湯で1分ほど茹で、ザルにあげて湯切りします
- 3 器に①を入れ、上に②→竹輪の順にのせます
- 4 ☆を混ぜて③にかけ、その上にあおさを散らして完成です
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 冷やしうどん
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
