葱油入り衣で 南瓜の天ぷら レシピ・作り方

葱油入り衣で 南瓜の天ぷら
  • 約15分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
葱の風味がほんのりと香ります♬
天つゆや塩でどうぞ♡

材料(2~4人分)

  • 南瓜 中1/8玉
  • ***
  • ★小麦粉 30g
  • ★卵 1個
  • ★葱油(S&B) 小さじ2
  • ★粗塩 ひとつまみ
  • ★冷水 大さじ2
  • ***
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 南瓜は種と綿を取り除き、5㎜ほどの厚みに薄切りにします
  2. 2 ボールに★を入れて混ぜ合わせます

    *粉っぽさが残る程度に混ぜて下さい
  3. 3 ①を②に潜らせて衣を付け、180℃に温めた揚げ油に入れ、軽く返しながら2~3分ほど揚げて完成です
  4. 4 *使用した葱油です。
    具入りです。

きっかけ

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  • レシピID:1750029183
  • 公開日:2016/03/08
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つくったよレポート(1件)

  • xmickyx
    xmickyx
    2016/04/01 05:33
    葱油入り衣で 南瓜の天ぷら
    美味しかったです(*^^*)
    ごちそうさまでした!

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