ザラメ糖と薄口醤油で イワシの煮つけ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 真イワシ 中3尾
- ＊＊＊
- ★ザラメ糖 大さじ1
- ★薄口醤油 大さじ1
- ★本みりん 大さじ2
- ★料理酒 大さじ2
- ★生姜（摩り下ろしたもの） 小さじ2
作り方
- 1 真イワシは腹を開いて内臓を取り除き、綺麗に水洗いします
-
2
鍋に★を入れて中火で加熱します
-
3
沸々となったら①を入れ、落し蓋と蓋をして極弱火にします
＊蓋はぴったりとはまるものを使用して下さい
- 4 10分ほど煮て完成です
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- いわし
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
meruめる2016/03/23 09:05
とってもおいしくて、ご飯がすすみました。ありがとうございました
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
