サンラータン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉は一口大に切り、醤油で下味をつけ、春雨は5分ほどゆでて4センチほどの長さに切る。
- 2 野菜と豆腐は食べやすい大きさに切る。
- 3 鍋にAをわかし、1と2を入れて火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を流し入れる。
- 4 3を器に盛り、おいしい酢とラー油をかける。
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