汁少なめ 豚肉ときのこと豆苗のちゃんぽん♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 えのき茸としめじは石づきを切り落としてほぐします
- 2 豆苗は根の部分を切り落とし、半分の長さに切ります
- 3 フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、豚肉を入れて食べやすい大きさに裂きながら炒めます
- 4 豚肉が裂けたら、①を加えて塩コショウを振って炒めます
-
5
豚肉に半分ほど火が通ったら、●を加えて麺をほぐしながら炒めます
-
6
麺がほぐれたら、ガラスープと②を加えて中火にし、1分ほど炒めます
- 7 丼に⑥を入れ、上に白胡椒を振って完成です
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