胡麻入り衣で エリンギの天ぷら♬ レシピ・作り方

胡麻入り衣で エリンギの天ぷら♬
  • 約10分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
お弁当の一品に♬

材料(1人分)

  • エリンギ 中1本
  • ***
  • ★薄力粉 大さじ1
  • ★片栗粉 小さじ1/2
  • ★白胡麻 小さじ1/2
  • ★粗塩 ひとつまみ
  • ★冷水 大さじ1と1/2
  • ***
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 エリンギは石づきの部分を切り落と、縦に4等分に切ります
  2. 2 ボールに★を入れて混ぜ合わせます
  3. 3 ①を②に潜らせて衣を付け、中温に温めた揚げ油に入れ、表面がカラッとなるまで揚げて完成です

    *揚げ時間は1分ほどです

きっかけ

お弁当に

  • レシピID:1750026075
  • 公開日:2015/11/09
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つくったよレポート(1件)

  • ぶなしめじ0609
    ぶなしめじ0609
    2015/12/15 08:35
    胡麻入り衣で エリンギの天ぷら♬
    夕飯に!すごくおいしいです!ありがとうございました♪

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