オオバコ入り鶏つみれで チキンフライ♬ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ★鶏つみれ（野菜入り、味付き） 100ｇ
- ★オオバコ 粉末 小さじ1
- ＊＊＊
- 薄力粉 小さじ1/2
- ＊＊＊
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 ★を混ぜ合わせます
- 2 ①を半分に分け、それぞれを丸く平らに形成します
- 3 茶漉しに薄力粉を入れ、②の表面に振りかけてまぶし付けます
-
4
低温～中温の間に温めた揚げ油に③を入れ、表面がカラッとなるまで揚げて完成です
＊揚げ時間は2～3分ほどです
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味が薄い場合は、ソースなどお好みのものをかけて召し上がって下さい。