貝だしで 竹輪と茗荷のお味噌汁♬ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水 500cc
- 竹輪 1本
- 茗荷 2本
- 貝だし(マルコメの液みそ) 大さじ3
- 小葱 小口切り 小さじ1 × 2
作り方
-
1
竹輪は5㎜幅の輪切りにします
茗荷は縦に薄切りにします - 2 鍋に水を入れて沸かし、沸騰したら①を入れて10~20秒ほど煮、弱火にします
- 3 ②に貝だしを加えて軽く混ぜます
- 4 お椀(2個)に③を注ぎ、上に小葱を散らして完成です
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