コンべクションオーブンで シマアジのフライ♬ レシピ・作り方
材料（2人分）
- シマアジのフィーレ（骨、皮なし） 2枚（150ｇ）
- 塩コショウ 適量
- ★小麦粉 大さじ1
- ★卵黄 卵1個分
- ◎大豆フレーク 大さじ2
- ◎パン粉 大さじ5
作り方
- 1 シマアジのフィーレを食べやすい大きさにそぎ切りにします
- 2 ボールに◎を入れて混ぜます
- 3 コンべクションオーブンを230℃に予熱します
- 4 ①の表面に塩コショウを振ってまぶし付け、その上に★→②の順につけて衣を付けます
-
5
コンべクションオーブンの焼皿にオーブンペーパーを敷き、④を重ならないように並べてのせます
- 6 予熱が完了したコンべクションオーブンに⑤を入れて7～8分ほど焼き、裏返して7～8分ほど焼いて完成です
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