冷凍うどんで 豚肉と玉葱とえのきの甘ピリ辛焼き饂飩 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍うどん 1袋
- ＊＊＊
- 豚肉（ブロック） 50ｇ
- 玉葱 小1個
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 大さじ1
- えのき茸 1袋（100ｇ）
- お好みソース 30ｇ
- ★三温糖 小さじ2
- ★一味唐辛子 3振り
作り方
- 1 冷凍うどんは袋の表示通りにレンジで加熱します
-
2
豚肉は食べやすい大きさに細切りにします
玉葱は薄切りにします - 3 えのき茸は石づきを切り落としてほぐします
-
4
フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、②を入れて塩コショウを振って炒めます
-
5
豚肉に半分ほど火が通ったら、③を加えて炒めます
-
6
えのき茸がしんなりとなってきたら、①とお好みソースを加えて30秒ほど炒めます
-
7
⑥に★を加え、軽く炒めて完成です
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甘ピリ辛味で食欲が落ち気味な夏場にもＧＯＯＤ♬