ほうれん草と人参のオムレツ♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★卵 1個
- ★マヨネーズ 小さじ1
- ★粗塩 ひとつまみ
- ○ほうれん草（下茹でして絞ったもの） みじん切り 小1株分
- ○人参（千切りにして茹で、絞ったもの） 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 ボールに★を入れて混ぜ合わせ、○を加えてザックリと混ぜる
-
2
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて素早く10秒ほどかき混ぜる
火力を弱火にし、↑をフライパンの端に寄せてオムレツの形に整えながら焼く
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