塩サバと豆苗の卵とじ♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 塩サバ（焼いたもの） 半身 1/2切れ
- 豆苗 10本
- ★卵 1個
- ★マヨネーズ 小さじ1
- ★粉末生姜 ひとつまみ
- ★塩 ひとつまみ
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
塩サバは骨や固い部分を取り除いて、小さめに裂く
豆苗は1ｃｍほどの長さに切る -
2
★と①を混ぜ合わせる
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を入れて箸でかき混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼く
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