ブロッコリーの簡単おつまみ レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんにくはみじん切り、ブロッコリーは芯も一口サイズに切ります。

   

2. 2 にんにくをたっぷりのオリーブオイルで炒めます。

   

3. 3 鷹の爪、アンチョビを加えます。

   

4. 4 ブロッコリーを芯から炒めます。

   

5. 5 ブロッコリーの蕾部分を入れたら、少し蓋をして火を通します。

   

6. 6 塩胡椒で味を調え、盛り付けて完成です。