中華あじで 鴨肉と九条葱のチャーハン♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鴨肉 60ｇ
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 大さじ2
- ★温かいご飯 300ｇ
- ★中華あじ 大さじ1
- 九条葱 小口切り 大さじ1
作り方
- 1 鴨肉を1.5ｃｍ角ほどに切る
-
2
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて塩コショウを振って炒める
-
3
鴨肉にほぼ火が通ったら★を加え、木じゃくしでご飯切るように2～3分ほど炒める
- 4 ③に九条葱を加えて軽く炒める
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