しめじと豆腐の半うどん♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 しめじは石づきを切り落としてほぐす
-
2
鍋に★と①を入れて中火で加熱し、沸騰したら火力を少し弱めてしめじに火が通るまで煮る
-
3
②にうどん麺を入れて中火にし、軽く混ぜながら煮る
-
4
③が沸騰したら、一口大に切った絹ごし豆腐を加えて軽く混ぜる
再び沸騰したら器に入れ、上に一味唐辛子をかける
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