プルコギのたれで ポークステーキ♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚肉（ロース・ステーキ用） 1枚（100ｇ）
- サラダ油 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- プルコギのたれ 大さじ2
作り方
-
1
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、豚肉を入れて塩コショウを振って焼く
-
2
裏面がこんがりとなったら裏返して塩コショウを軽く振る
弱火にして蓋をし、3分ほど蒸し焼きにし、裏返してさらに3分ほど蒸し焼きにする
-
3
蓋を取ってプルコギのたれを加えて中火にし、返しながら30秒ほど焼く
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