鶏がら塩糀スープの素で 豚バラと白葱のちゃんぽん♪ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 豚バラ肉は細切りにする
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2
白葱は3~5㎜幅の斜め切りにし、もやしは洗ってしっかり水切りする
*もやしの根が気になる場合は、根切りして下さい - 3 紅生姜は細切りにする
- 4 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
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5
④の豚バラ肉に半分ほど火が通ったら、②を加えて30秒ほど炒め、★を加えて麺をほぐしながら炒める
- 6 麺がほぐれて豚バラ肉に火が通ったら、③を加えて黒胡椒を振りサッと炒める
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7
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