醤油とすし酢で 牛蒡入り冷やしうどん♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん麺（チルド品） 1袋
- ★醤油 大さじ1
- ★すし酢 小さじ1
- 牛蒡（薄くスライスして柔らかく蒸したもの 10ｇ
- ↑レシピID：1750006313
- ○刻み海苔 ひとつまみ
- ○黒胡麻 ふたつまみ
作り方
- 1 うどんをたっぷりの熱湯（分量外）に入れて1分ほど茹で、ザルにあげて冷水をかけて冷たくなるまでひやす
- 2 器に①を入れて★をかけ、上に牛蒡を乗せて○を散らす
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