プチトマトとオクラと豆腐の和え物♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- プチトマト 10個
- オクラ 2本
- 絹ごし豆腐(水切りしたもの) 30g
- ★マヨネーズ 5g
- ★白だし 小さじ1
- ★米酢 小さじ1
- ★塩 ひとつまみ
作り方
- 1 オクラは水洗いしながら周りのトゲトゲを洗い流し、ヘタとしっぽの部分を切り落として薄い輪切りにする
- 2 絹ごし豆腐は細かく潰す
- 3 ボールに①と②と★を入れて粘り気が出るまで混ぜ合わせ、プチトマトを加えて軽く混ぜる
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