さっぱり きびなごのから揚げ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- きびなご 150ｇ
- 塩コショウ 少々
- 揚げ油 適量
- 米酢 小さじ1
- かぼす果汁 小さじ1
- かつお節 2ｇ
作り方
- 1 きびなごに塩コショウを振り、全体にまぶし付ける
-
2
揚げ油を弱火強で温め、①を入れて時々箸で混ぜながら3分ほど揚げ、バットに乗せて油切りする
- 3 米酢とかぼす果汁を混ぜる
- 4 器に②を盛り付け、上に③をかけてかつお節を乗せる
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