玉ねぎ、えのき、めかぶの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎ、薄切り
えのき、石付きを切りほぐし、半分の長さに切る。 -
2
水に玉ねぎ、かつお顆粒だしを入れ強火で加熱。
沸騰したら弱火にし、えのき、めかぶを乾燥したまま入れる。
最後に味噌を溶き入れ完成。
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めかぶのとろっとした食感がまたいいですね。