❤干し椎茸と豆腐と卵のお吸い物❤ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ★水 600cc
- ★干し椎茸(スライス) 5g
- 白だし 大さじ2
- 豆腐 150g
- 卵 1個
作り方
- 1 鍋に★を入れて中火で加熱し、沸騰したら極弱火にして15分ほど煮る
- 2 ①に白だしと賽の目に切った豆腐を加えて火力を中火にする
- 3 ②が沸騰したら溶いた卵を回し入れ、箸で軽く混ぜて30秒ほど煮る
関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
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