❤麺つゆで 人参と白菜と卵の生姜入りお吸い物❤ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
生姜と人参をスライサーで細切りにする
- 2 白菜は縦に2~3回包丁を入れて1cm幅に切る
- 3 卵を溶く
- 4 わけぎは小口切りにする
- 5 鍋に水と麺つゆと①を入れて中火で加熱し、沸騰したら②を加える
- 6 ⑤が再び沸騰したら③をもう1度混ぜて回し入れ、箸で軽く混ぜて火を止める
- 7 お椀に⑥を注ぎ、④を乗せる
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