圧力鍋使用　❤ヘルシー豆腐カレー❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆腐は水切りしておく
2. 2 玉ねぎを1ｃｍ角に切る
3. 3 圧力鍋に②の玉ねぎと水を入れて蓋をする
4. 4 ③の圧力鍋を高圧に設定し、強火で加熱しピンが上がって蒸気が出てきたら弱火にして1分加熱し、火を止める
5. 5 自然放置してピンが下がったら余分な蒸気を放出して蓋を開ける
6. 6 ⑤にカレールーを割り入れ、ルーが完全に溶けるまで混ぜる

   

7. 7 ⑥に①の豆腐を入れて潰す

   

8. 8 ⑦を弱火で点火し、時々混ぜながら10分ほど煮、好みで★を加える