ひとりランチに ❤たまごソーメン❤ レシピ・作り方

ひとりランチに ❤たまごソーメン❤
  • 約10分
  • 100円以下
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
ツルンと美味しい生卵ソーメン❤揚げ玉のサクサクがアクセント❤

材料(1人分)

  • 素麺 1束(100g)
  • 小葱 3本
  • ★卵黄 卵1個分
  • ★かつお節 1g
  • ★揚げ玉 大さじ1
  • ★塩麹 小さじ1
  • ★中華あじ(味の素) 小さじ1/2

作り方

  1. 1 素麺は袋の表示通りに茹で、ザルにあげて水洗いし、水気を切っておく
  2. 2 小葱を小口切りにする
  3. 3 ①の素麺、②の小葱、★をボールに入れて混ぜ合わせる

きっかけ

ランチに作りました。

  • レシピID:1750009672
  • 公開日:2013/10/09
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カテゴリ
アレンジそうめん
関連キーワード
素麺 かつお節
料理名
ひとりランチに たまごソーメン
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