❤シイラのにんにくバターソテー❤ レシピ・作り方
材料（2人分）
- シイラの切り身 2切れ
- おろしにんにく 小さじ2
- 塩コショウ 適量
- バター 大さじ1
作り方
-
1
シイラの切り身におろしにんにくを満遍なく塗りつけ、塩コショウを振って全体にまぶし付けます
-
2
フライパンにバターをひいて温め、火力を弱火強にして①のシイラを身の方を下にして並べて入れ、そのまま5～7分ほど焼きます
-
3
②のシイラの裏面がこんがりとなったら裏返し、蓋をして7～8分焼いて完成です♪
＊火力は弱火強のままで
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- カテゴリ
- その他のさかな全般
- 料理名
- シイラのにんにくバターソテー
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