魚焼きグリルで ❤焼き茄子❤ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 茄子 5本
- 麺つゆ（ストレート） 大さじ3
- ↑レシピID: 1750008131
- わさび（チューブ） 1ｃｍ
- かつお節 3ｇ
作り方
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1
茄子は真ん中辺りから下の方に十字に切り込みを入れます
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2
魚焼きグリルに①の茄子を入れ、強火で40分ほど焼きます
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3
40分焼いたところです
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4
まな板に③の茄子を乗せ、ヘタの部分を切り落とします
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5
下の切り込みを入れた部分から上に向かって皮を剥きます
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6
皮を剥いたら3ｃｍ幅ほどに切って器に盛りつけます
- 7 麺つゆとわさびを混ぜ合わせて、わさびを溶かします
- 8 ⑥に⑦をかけ、かつお節を乗せて完成です♪
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 魚焼きグリルで 焼き茄子
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4 件
つくったよレポート（4件）
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きっちんmiwa2020/10/16 20:57
めっちゃとろとろ〜！これからは焼き茄子は魚焼きグリルで焼きます！ -
haruru882014/01/29 18:10
こんばんは♪
焼きなすに麺つゆ！美味しかったです。ワサビ、初めてだったのです。生姜と違ってよかったよ❤ごちそうさま(*^_^*) -
tonokohimeko2013/10/29 21:01
時間はかかるけど、トロトロの焼きなすで美味しいですね〜〜。ご馳走様でした^_−☆ -
パンダ大好きねこ2013/07/15 09:05
久しぶりに魚焼きグリルを使用しました♪なすの季節ですね～☆ネギも散らしてみて家族で美味しく頂きました（＾－＾）ごちそう様でした！
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