❤牛肉とやまなめ入り あんかけ丼❤ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ★の片栗粉と水を混ぜ合わせて水溶き片栗粉を作ります
- 2 牛肉は細切れに、玉葱は薄切りにします
- 3 やまなめは石づきを切り落としてほぐし、キャベツは2ｃｍ角ほどに切ります
- 4 フライパンにサラダ油をひいて温め、火力を中火にし、②の牛肉と玉葱を入れて2分ほど炒めます
-
5
④に③のやまなめとキャベツを加え、中火で3分ほど炒めます
-
6
⑤に麺つゆと砂糖を加えて味を整え、①の水溶き片栗粉を回し入れ、とろみが出るまで混ぜながら煮ます
＊砂糖の量はお好みで調整して下さい
- 7 丼に温かい白ご飯をよそおい、⑥をかけて完成です♪
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
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- 牛肉とやまなめ入り あんかけ丼
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