❤里芋&えのき&葱のお吸い物❤ レシピ・作り方

❤里芋&えのき&葱のお吸い物❤
  • 約15分
  • 100円以下
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
里芋をたっぷり入れたボリューミィなお吸い物❤

材料(2人分)

  • 里芋 100g
  • えのき 100g
  • 小葱 5本
  • 700cc
  • 白だし 大さじ2
  • 和風かつおだし(顆粒) 小さじ1

作り方

  1. 1 鍋に皮を剥いて一口大に切った里芋と水を入れ中火で加熱し、沸騰したら弱火にし里芋が柔らかくなるまで茹でる
  2. 2 ①に石づきを切り落としたえのきと白だし、和風かつおだしを入れ中火で加熱する
  3. 3 ②が沸騰したら小口切りにした小葱を入れ、火を止めて完成♪

きっかけ

晩ごはんに作りました。

  • レシピID:1750006740
  • 公開日:2013/03/20
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カテゴリ
お吸い物里芋えのき
関連キーワード
里芋 えのき 白だし
料理名
お吸い物
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