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❤ブロッコリーの天ぷら❤ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
❤ブロッコリーの天ぷら❤

サクサクの衣に、フワっと柔らかなブロッコリーがおいしーです❤

作り方

  • 1

    ブロッコリーは固い芯の部分を取り除き、一口大に裂き、塩コショウを振る

  • 2

    ボールに★を入れ、軽く混ぜ合わせる

    *冷水の量を調整して、トロッとした衣を作って下さい

  • 3

    揚げ油を低温~中温の間に温める

    ①を②に潜らせて、茎の方を上にして油に入れる

    途中、箸で返しながら全体がサックリと揚がったら、バットにあげて油切りして完成♪

きっかけ

晩ごはんに作りました。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > ブロッコリー

レシピID: 1750006348

公開日:2013.02.11

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2014.07.23

    揚げ焼きで衣がビミョウなつき方だけど(笑)おやつ類やめれないくせに、油の取りすぎを懸念してしまう 狂ってるよね バタバタの月末 毎度だけど慌ててます(笑)

    こんにちはぁ♪いつもレポありがとぅ~❤今月もあっと言う間に月末だね~!!レポ気にせずに追い込み頑張ってね!私も頑張るわ~(笑)

    お返事を見る

  • 2014.03.10

    美味しかったです、ハマって何回もリピしてます(笑)

    何度もリピしてくれてありがとぅ❤感激♪♪レポ感謝ですっ❤

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レシピへのコメント

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