❤ブロッコリーの天ぷら❤ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは固い芯の部分を取り除き、一口大に裂き、塩コショウを振る
-
2
ボールに★を入れ、軽く混ぜ合わせる
＊冷水の量を調整して、トロッとした衣を作って下さい -
3
揚げ油を低温～中温の間に温める
①を②に潜らせて、茎の方を上にして油に入れる
途中、箸で返しながら全体がサックリと揚がったら、バットにあげて油切りして完成♪
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