なすの肉みそ炒め レシピ・作り方
材料(2人分人分)
作り方
- 1 なすを一口大に切ります。
- 2 フライパンに油をひき、合い挽きを炒め、塩こしょうをします。
- 3 2にかけてみそを大さじ2加えて肉と絡める。
- 4 3になすを加えて、しんなりしたら完成。
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