ウスターソースかけ☆ 豚肉のエノキ巻き♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース（生姜焼用） 200ｇ
- エノキ 100ｇ
- サラダ油 大さじ2
- 塩 少々
- ブラックペーパー 少々
- ウスターソース 大さじ1
作り方
- 1 エノキは石づきを取ってほぐします。
-
2
豚肉を広げて手前側にエノキを乗せて巻きます。
-
3
フライパンを温めてサラダ油をひいて馴染ませます。
②を閉じ目を下にして入れ、塩とブラックペッパーを振って中火で焼きます。
-
4
裏面に焼き色が付いたら、コロコロ回しながら全体に焼き色を付けます。
弱火にして蓋をし、2～3分焼きます。
（豚肉に火が通るまで） - 5 ④をお皿に乗せてウスターソースをかけて完成です♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- エノキ巻き
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
家族に好評でした☆