スナップエンドウと焼き豚の炒め物 ON レタス♪ レシピ・作り方

スナップエンドウと焼き豚の炒め物 ON レタス♪
  • 約15分
  • 300円前後
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
旬のスナップエンドウと焼き豚を炒めて、レタスに乗せました♪
焼き豚から味が出るので、味付けは醤油だけでOKです☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、皿に盛り付ける。
  2. 2 スナップエンドウはスジを取る。

    焼き豚は1cm幅に切る。
  3. 3 フライパンを中火で温め、サラダ油を引く。

    スナップエンドウを入れ、2~3分炒める。

    豚肉とホールコーンを入れて、1~2分炒める。
  4. 4 ①の上に③を乗せ、トマトソースをかける。

きっかけ

晩ごはんに作りました。

おいしくなるコツ

スナップエンドウは柔らかいものが美味しいです。 固めの場合はレンジで加熱して、柔らかくして使うと良いです。

  • レシピID:1750002975
  • 公開日:2012/04/23
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カテゴリ
えんどう豆
関連キーワード
スナップエンドウ 焼き豚 コーン トマト
料理名
スナップエンドウと焼き豚の炒め物 ON レタス
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