なた豆の胡麻和え レシピ・作り方
材料（１人分）
- ナタマメ １本
- 醤油 小さじ１弱
- 白ごま 小さじ１程度
作り方
-
1
- 2 ナタマメはヘタと筋を取り、沸騰した湯で５分ほど、串がすっと通るようになるまでゆでる。
- 3 ザルに上げ、あら熱がとれたら斜め切りにする。
- 4 醤油と軽くすったゴマを入れて混ぜる。
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mococo05
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むらさめかのこ2021/10/18 12:35
なた豆は初めて使ったんですが、独特の歯応えがありますね。美味しかったです！ごちそうさまでした。 -
くいしんぼうmaki2019/09/03 18:25
なた豆の素材の味が活かされていて美味しかったです！！
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