塩麹入り☆ 長芋となめたけの酢のもの♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長芋を短冊に切る。
- 2 ボールに①を入れ、リンゴ酢をかけて混ぜる。
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3
②になめたけと塩麹を入れて混ぜる。
器に盛って、擦りゴマをかける。
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TOM1062013/03/14 00:48りんご酢で和えるなら…と
嵩増しに林檎も入れちゃいましたが
塩麹なめ茸のマイルドな塩気に
林檎の甘酸っぱさが違和感なくマッチ☀
パパにも好評でした(^-゚)b
美味しいですよ☆